High-Quality Exports  Vietnamese Agricultural Products: Dried Fruits, Nuts, Fruit Powder & Vegetable Powder

Từ ý tưởng ban đầu là viên kẹo dành cho những binh sĩ Mỹ, M&M's đã trở thành những "ký ức ngọt ngào" không thể thiếu trong lòng biết bao thế hệ.

Hơn cả một viên kẹo, M&M's còn là biểu tượng của sự sáng tạo, đổi mới và kết nối. M&M's không ngừng biến hóa với vô vàn các sản phẩm phiên bản giới hạn, thay đổi hương vị và mẫu mã cho từng thị trường riêng.

Hãy cùng khám phá hành trình chinh phục thế giới của những viên kẹo nhỏ M&M's.

M&M's: Ra đời từ ý tưởng trong quân đội

Chào đời vào năm 1941 tại Mỹ, M&M's là đứa con tinh thần của ông Forrest Mars Sr. Ý tưởng về M&M's nảy ra trong đầu ông sau khi chứng kiến sự thành công của công ty do cha mình điều hành trong thời kỳ Nội chiến Tây Ban Nha những năm 1930. Trong cuộc chiến này, ông Forrest đã thấy những người lính ăn Smarties - một loại kẹo chocolate dạng viên tròn có vỏ cứng bên ngoài.

Ưu điểm của loại kẹo này là không bị tan chảy, rất tiện lợi mang theo khi hành quân. Nhờ nguồn cảm hứng đó, ông Forrest đã quyết định phát triển một loại kẹo tương tự ngay thời điểm nước Mỹ tham gia Thế chiến thứ II.

Lúc bấy giờ, M&M's được sản xuất độc quyền và phân phối cho quân đội Mỹ. Giống như loại kẹo đã truyền cảm hứng cho mình, M&M's cũng không bị tan chảy trong điều kiện thời tiết nóng. Sau chiến tranh, M&M's được sản xuất đại trà để phục vụ người tiêu dùng và từ đó, thương hiệu kẹo ngọt này bùng nổ trên toàn thế giới!

1940-1970: M&M's phát triển dây chuyền sản xuất

Tháng 3 năm 1941, Forrest Mars Sr. chính thức được cấp bản quyền cho quy trình sản xuất kẹo, với tên gọi M&M's Ltd. Dây chuyền sản xuất đầu tiên của M&M's đặt tại Newark, New Jersey.

Cái tên "M&M's" thì ẩn chứa một bí mật thú vị: 2 chữ "M" này đại diện cho Forrest và Bruce Murrie. Bruce là con trai của William F.R. Murrie, chủ tịch của Hershey Chocolate. Bruce nắm giữ 20% cổ phần của M&M's.

Hershey Chocolate là doanh nghiệp hàng đầu trong ngành chocolate, nhờ đó M&M's có được nguồn vốn dồi dào, nguyên liệu chất lượng cùng các kỹ sư và máy móc hiện đại bậc nhất.

Những viên M&M's đầu tiên có biểu tượng chữ "M" màu đen, sau này thay đổi thành màu trắng như thương hiệu hiện tại. Lúc đầu, kẹo M&M's chỉ có một loại duy nhất, nhưng đến năm 1954, M&M's ra mắt kẹo vị đậu phộng với màu đặc trưng nâu vàng. Đến năm 1960, kẹo vị đậu phộng của M&M's thêm các màu sắc rực rỡ như vàng, xanh lá và đỏ để chiều lòng người tiêu dùng.

Từ những viên kẹo sản xuất độc quyền cho quân đội Mỹ, M&M's dần gây sốt trên thị trường và được nhiều người yêu thích. Họ phải nâng cấp dây chuyền sản xuất và chuyển đến một nhà máy hoành tráng hơn ở New Jersey. Xưởng sản xuất này hoạt động đến năm 1958 thì chuyển đến Hackettstown - một nơi rộng rãi hơn để đáp ứng nhu cầu.

Đến năm 1978, M&M's xây dựng thêm một phân xưởng mới tại Cleveland, Tennessee để phục vụ nhu cầu sản xuất ngày càng tăng cao

1980-1990: M&M's đa dạng hóa hương vị và màu sắc

Những năm 80 đánh dấu bước ngoặt của M&M's với chiến dịch marketing rầm rộ mang tên "M&M's Royals". Đây là dòng kẹo  chocolate hương bạc hà, thay vì dùng biểu tượng "M" thông thường, chúng được in hình vương miện và khoác trên mình hai màu nâu và xanh lá nhạt.

Thương hiệu M&M's cũng không ngừng bành trướng các sản phẩm trong thập kỷ này. Năm 1988, họ sản xuất lại những viên kẹo nhân hạnh nhân - loại kẹo từng được ra mắt trước đó nhưng bị thu hồi vào năm 1960. Loại kẹo này này chỉ được bán độc quyền vào các dịp lễ Phục sinh và Giáng sinh. Sự trở lại của kẹo vị nhân hạnh nhân khởi đầu chiến dịch giới thiệu các hương vị theo chủ đề lễ hội của M&M's vào năm 1986.

Dòng sản phẩm này có tên gọi "Holidays Chocolate". Vào Giáng sinh, các viên kẹo sẽ được in hình ngọn nến, cái chuông hoặc cây thông Noel trên lớp vỏ đỏ-xanh lá thay cho chữ "M" truyền thống. Còn đối với lễ Phục sinh, viên kẹo sẽ có hình thỏ, trứng hoặc gà con trên nền vỏ màu xanh nhạt thay vì biểu tượng "M" thương hiệu.

1990-1999: M&M's biến hóa để chiều lòng khách hàng

Vào những năm 1990, M&M's đã nắm bắt yêu cầu của khách hàng - họ muốn nhiều hương vị hơn nữa!

Năm 1991, công ty giới thiệu sản phẩm nhân bơ đậu phộng. Ngoài nhân bơ đậu phộng, màu sắc của chúng vẫn giống với phiên bản truyền thống. Những thay đổi khác bao gồm thay thế M&M's màu nâu vàng thành màu xanh lam vào năm 1995, giới thiệu M&M's Minis – được đóng gói trong ống nhựa thay vì túi thông thường vào năm 1996, và cuối cùng là M&M's Crispy ra mắt vào năm 1999 với phần nhân giòn rụm ở giữa.

2000-2010: M&M's  bùng nổ thêm nhiều hương vị mới

Những năm 2000 đánh dấu giai đoạn M&M's bắt đầu sáng tạo thêm những hương vị mới, vượt ra ngoài những vị truyền thống quen thuộc. Năm 2001, kẹo M&M's nhân sữa đặc (có nguồn gốc từ Mỹ Latinh) ra mắt tại các thị trường có nhiều người gốc Tây Ban Nha sinh sống như San Diego, Los Angeles, San Antonio...

Đây là lần đầu tiên M&M's sản xuất riêng những viên kẹo dựa trên đặc điểm dân cư, nhưng tiếc là hương vị này không được yêu thích rộng rãi, nên đến đầu năm 2003, các khu vực này đã ngừng bán.

2010 đến nay: M&M's không chỉ có kẹo

Từ năm 2010, M&M's tiếp tục thử nghiệm các hương vị mới nhằm đáp ứng nhu cầu của  khách hàng. Năm 2010, M&M's Pretzel ra đời với nhân bánh mặn, giòn tan. Năm 2013, chứng kiến sự trở lại của kẹo chocolate dạng thanh M&M's, đồng thời kẹo bơ đậu phộng cũng có thêm phiên bản mini.

Năm 2015, M&M's Crispy quay lại sân nhà của mình tại Mỹ. Chưa dừng lại ở đó, năm 2017, M&M's Caramel được giới thiệu, đánh dấu sự gia nhập của một thành viên mới vào đế chế của những viên kẹo ngọt ngào M&M's.

Và M&M's không chỉ dừng lại ở những viên kẹo! Năm 2016, bánh cookie M&M's ra mắt, tiếp theo là bơ bánh mì hương hazelnut vào năm 2019, và cuối cùng là bánh fudge M&M's vào năm 2020.

Hành trình M&M's: Không phải lúc nào cũng có "vị ngọt"

Không phải lúc nào cũng “bách chiến bách thắng”, M&M's cũng có lúc cho ra đời những sản phẩm không được lòng người tiêu dùng, khiến doanh số thụt giảm thảm hại. Tuy nhiên họ biết cách lắng nghe ý kiến và thay đổi, và cho tiếp tục cho ra đời những sản phẩm phù hợp.

Giống như hầu hết các thương hiệu khác, M&M's cũng không tránh khỏi những scandal. Ví dụ như vào năm 1976, M&M's phải nhanh chóng thu hồi những viên kẹo màu đỏ, thay thế thành màu cam, vì hai chất tạo màu đỏ bị nghi là có khả năng gây ung thư, khiến khách hàng tẩy chay những viên kẹo đỏ. May mắn là đến năm 1987, nghi ngờ đã được giải quyết và những viên kẹo M&M's đỏ được tái xuất.

Dù gặp phải khó khăn gì, M&M's vẫn luôn tiến về phía trước và biết lắng nghe phản hồi của người tiêu dùng.

Logo M&M's: Biểu tượng gợi nhớ hai người sáng lập

Chắc hẳn bạn cũng đoán ra rồi, hai chữ "M" lồng vào nhau tượng trưng cho hai ông chủ đứng sau sự thành công của M&M's: Forrest Mars Sr. và Bruce Murrie.

1941-1954: Logo M&M's phiên bản đầu tiên

Ra mắt năm 1941 và được sử dụng đến tận năm 1954, logo M&M's thời ấy "gọn gàng" với toàn bộ chữ cái viết thường và chỉ có một màu. Hai chữ "M" và dấu "&" được thiết kế to hơn chữ "S" nhé!

1954-1971: Logo M&M's dùng phong cách vẽ tay

Năm 1954, logo M&M's thay áo với phong cách vẽ tay, các chữ cái không đều nhau, có màu vàng nổi bật trên nền đen. Đây được cho là phiên bản bắt mắt nhất từ trước đến nay.

1971-1988: Logo M&M's mạnh mẽ với tông nâu

Ở phiên bản này, logo M&M's mạnh mẽ hơn với tông màu chủ đạo là nâu và các chữ cái được viết hoa. Logo này được ghi dấu trên các sản phẩm của  M&M's tận 17 năm.

1988-2001: Logo M&M's nâng cấp sắc nâu

Để hòa hợp với tông màu nâu đậm chủ đạo của M&M's, logo lại được thay đổi một chút. Lần này, nét chữ được in đậm và sạch sẽ hơn, sử dụng sắc nâu tối hơn.

2001-2004: Logo M&M's màu sắc tươi tắn

Bước sang năm 2001, logo M&M's chuyển sang sắc nâu tươi sáng sủa hơn. Bên cạnh đó, logo còn được viền thêm một đường nâu và trắng. Chi tiết này giúp logo có chiều sâu và nổi bật hơn hẳn so với các đối thủ.

2004-2018: Logo M&M's chuyển sang phong cách hiện đại

Năm 2004, M&M's quyết định thay đổi phong cách truyền thống với một diện mạo hoàn toàn mới. Lần này, logo được chếch sang một bên trên nền trắng tinh, đi kèm với đó là một đường viền đen tạo hiệu ứng đổ bóng. Sự thay đổi phá cách này giúp logo trông hiện đại hơn hẳn, nâng cấp cho thương hiệu kẹo M&M's.

2019-nay: Logo M&M's quay về truyền thống

Đến năm 2019, logo M&M's quay về dạng phẳng, hai chiều. Màu nâu trầm hoài cổ được chọn làm màu sắc chính, nhưng phong cách chữ chéo thì vẫn được giữ lại. Dấu "&" cũng được đặt cao hơn so với các chữ cái khác. Đây chính là phiên bản logo thứ bảy và cũng là logo của M&M's hiện nay.

M&M's là ông vua kẹo ngọt của thế giới

M&M's không chỉ là ông vua kẹo ngọt ở Mỹ mà còn làm mưa làm gió trên toàn thế giới. Hiện nay, một nửa sản lượng M&M's được sản xuất tại nhà máy Hackettstown, nửa còn lại được cho ra đời ở Tennessee. Sản phẩm của M&M's có mặt ở hơn 100 quốc gia với 17 màu sắc khác nhau cho các viên kẹo của mình.

Bí quyết thành công của M&M's chính là sự biến hóa không ngừng nghỉ với các phiên bản giới hạn, ra mắt nhiều sản phẩm với hương vị độc lạ và cả kích thước to nhỏ. Không dừng lại ở hương vị, M&M's còn biết cách tạo điểm nhấn với màu sắc cho từng dịp đặc biệt.

Đặc biệt, M&M's không chỉ là món quà yêu thích của các bạn nhỏ mà còn được lòng cả người lớn. Bạn có thể biến những viên kẹo M&M's bình thường thành món quà độc đáo, ý nghĩa bằng cách in lên đó những thông điệp yêu thương để quà cưới, quà sinh nhật, quà kỷ niệm hay bất cứ dịp đặc biệt nào.

Thương hiệu M&Ms – thành công từ việc lắng nghe và thay đổi

Bí quyết thành công của M&M's không nằm ở sự đột phá về hương vị - cơ bản vẫn là kẹo nhân chocolate bọc đường. Điều làm nên sức hút của M&M's chính là niềm tin của khách hàng vào thương hiệu. Mỗi viên kẹo M&M's như một lời hứa về chất lượng, sự an toàn và những trải nghiệm tuyệt vời.

M&M's luôn biết cách lắng nghe khách hàng và thay đổi để phù hợp với thị hiếu. Họ liên tục tung ra những phiên bản mới mẻ, độc đáo, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Nhờ chiến lược thương hiệu thông minh và sự thấu hiểu khách hàng, M&M's đã xây dựng được vị thế vững chắc trong lòng người tiêu dùng, trở thành biểu tượng kẹo ngọt "quốc dân" được yêu thích trên toàn thế giới.